The Forest Feast (日本語で “ 森のごちそう ” )』 は、フードフォトグラファー兼イラストレーターとして活躍する、エリン・グリーソンさんが運営するデザインブログです。

2011年にニューヨークから、北カリフォルニア郊外へ移住し、夫婦でオーガニックな生活をしている、エリンさん。

地元の野菜にこだわった、スローフードのレシピや、美しい森に囲まれた、オーガニックライフを、自身が撮影した写真と、やさしい雰囲気のイラストで、表現しています。

 

▼ニューヨークから北カリフォルニアの森へ、飛行機がとぶロゴのイラストが印象的。

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「 誰にでも作れる様に… 」と紹介された、オリジナル・スローフードのレシピ

 

きれいな写真の上に、さまざまなフォントを並べ、分量などもわかりやすい、個性的なフォトレシピ…

 

▼ ストロベリーとモッツアレラチーズを、バルサミコ酢、くるみ、バジルと和えた『 ストロベリー・カプレーゼ

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▼日本でも人気の『 生ハム&メロン

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▼さまざまなカリフラワーを使った、『 カリフラワー・グラタン

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▼さっぱりとしたマンゴー風味の、『 マンゴー・サルサ

紫たまねぎ、アボガド、マンゴー、コリアンダーを、塩とライムで和えて…

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自然の中の暮らしだからこそ、表現できるレシピの掲載方法です。

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▼『 ベリーフィズ

クランベリージュースとウォッカに、ブルーベリーを浮かべて…ストローのデザインもかわいらしいですね。

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▼ギフトにも良さそうな、『 ガーリック・ハーブソルト 』の作り方

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塩、ガーリックパウダー、ハーブミックスを、下記の分量でまぜるだけ…

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きれいな小瓶に詰めれば、オリジナルのガーリックハーブソルトが、簡単にできあがります。

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( ※その他のレシピはコチラから )

 

– エリンさん作のインテリア・雑貨 –

 

SHOP / ショップ のコンテンツでは、エリンさんのオリジナル作品を紹介。

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▼裏にレシピ付きの、8枚入りのフォトカード

UMAMI MART よりオンラインで、注文可能。

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▼こちらの写真を転写した、ベンチと椅子

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脚のデザインとマッチした、アート作品。

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こちらのインテリアはカスタムオーダー制だそうです。(問い合わせ :studio@eringleeson.com)

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 –  旅好きのエリンさん…フォト旅行記も、興味深いコンテンツのひとつ ‐

 

▼メキシコを訪れたさいの、オアハカ旅行日記

▼こちらは、サンフランシスコのフードマガジンに掲載された、エリンさんの記事

おとずれた農場でのレシピを紹介。
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–  Entertaining / エンターテー二ング  ‐

 

ホームパーティーの様子も、レシピと共にアップされています。

どの記事も、テーブルコーディネートなど参考になります。

 

▼『 cocktail-party / カクテルパーティー 』

▼『 Weekend / ウィークエンド 』

 

– エリンさんのキュートなイラストの数々-

 

エリンさんのホームページ Erin Gleeson からも、彼女の作品を見ることができます。

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( 参照元 : The Forest Feast – アーカイブ  )

 

前から個人的にも気になっていた、こちらのレシピサイト。

都会での忙しい日々から一転して、森でスローライフを素敵に過ごす…憧れのライフスタイルです。