フランス・パリを中心に、コーヒーワゴンのフランチャイズ展開をしている、Alto Café のユニークデザインをご紹介したいと思います。

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空港や地下鉄の駅、本屋の中など、仕事へ向かう時や帰宅する途中に、誰でも気軽に寄れるような場所へ、次々と新店をオープン。

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コーヒーは、ブラジル、エルサルバドル、エチオピア、グアテマラ、インドなどの6つの契約農園から仕入れ、ここでしか飲めないような、珍しい豆の一杯を提供してます。

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街角では店舗風に黒板メニューを広げ、通勤通学の人びとが立ち寄りやすいような、赤いトラックが目じるしです。

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自転車を使った、場所を取らない出店スタイルは、屋外イベントでも引っ張りダコ。

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本屋のコーナーでは、コーヒーと共に楽しむことができる、ブラウニーやキッシュも販売。

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シチュエーションに合わせた、ショップのコンセプトにもこだわりを感じます。

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バリスタが一杯一杯丁寧に作り上げる、ハイクオリティーで香りの高いコーヒー。

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パリの街角に似合う、本格的なエスプレッソも楽しめる、赤い色が目印のモバイルコーヒーワゴンです。

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パリを訪れた際に、赤いワゴントラックとコーヒーのいい香りがしたら、寄り道をしてみたくなりますね。

 

 

▼ パリの街角の Alto Cafe 出店を教えてくれるインフォメーションマップ。

http://altocafe.com/infos-utiles/points-de-vente/

 

 

参照元 : Alto Café mobile pop-ups, Paris – retail design blog